Uspešno ste se registrovali!
Molimo vas, ulogujte se putem linka koji vam je poslat na

Kolač od sira bio je omiljena poslastica starih Grka, služili su ga i na Olimpijskim igrama (foto)

CC0 / Pixabay / Čizkejk sa borovnicom
Čizkejk sa borovnicom - Sputnik Srbija
Pratite nas
Ljubitelji dezerta često navode takozvani čizkejk (kolač od sira) kao jednu od najdražih poslastica. Taj kremasti i bogati kolač sastoji se od tankog sloja slatkog sira i osnove od biskvita pomešanog sa puterom ili kore.

Poznata američka verzija recepta navodi čuveni krem-sir, koji je nastao tek 1872. godine. Međutim, originalna verzija vodi poreklo od starih Grka koji su koristili jednostavnu mešavinu meda, brašna i mekog sira kako bi napravili laku i suptilno začinjenu tortu. Nju su često služili na venčanjima i drugim tipovima proslava.

CC0 / Pixabay / Čizkejk sa prelivom od maline
Kolač od sira bio je omiljena poslastica starih Grka, služili su ga i na Olimpijskim igrama (foto) - Sputnik Srbija
Čizkejk sa prelivom od maline

Arheolozi su tokom 20. veka pronašli ostatke buđi sa sira iz 2000. godine pre Hrista. Taj bi dokaz mogao da ukaže na dugovečnost recepta za čizkejk.

Postoje i dokazi da je taj dezert služen atletičarima tokom Olimpijskih igara 776. godine pre Hrista, a prvi zapisan recept pronađen je 230. godine u receptima grčkog autora. Vremenom je ta poslastica pronašla put do Evrope, a priča se i da je to bio omiljeni slatkiš engleskog kralja Henrija VIII.

CC0 / Pixabay / Čizkejk sa prelivom od limuna
Kolač od sira bio je omiljena poslastica starih Grka, služili su ga i na Olimpijskim igrama (foto) - Sputnik Srbija
Čizkejk sa prelivom od limuna
Sve vesti
0
Prvo nova obaveštenjaPrvo stara obaveštenja
loader
Da biste učestvovali u diskusiji
izvršite autorizaciju ili registraciju
loader
Ćaskanje
Zagolovok otkrыvaemogo materiala