Uspešno ste se registrovali!
Molimo vas, ulogujte se putem linka koji vam je poslat na

Mesite hleb i rešite se stresa od korone

Pratite nas
Pandemija virusa korona primorala je milione ljudi da ostanu kod svojih kuća, a pravljenje hleba postalo je jedan od najboljih načina da se reše stresa.

Tome svedoči i Karl Anhalt, nastavnik matematike iz Njujorka koji godinama nije pravio hleb, ali, pošto je ostao u svom stanu za vreme karantina, počeo je o tome da razmišlja.

Anhalt je za „Gardijan“ ispričao da mu spremanje hrane pomaže da se oseća produktivnim i da se lakše nosi sa stresom, kao i tako ublažava anksioznost.

​List napominje da je zabeležen manjak kvasca u supermarketima u Velikoj Britaniji i SAD, a da dobavljači kvasca ocenjuju da je trenutna potražnja „bez presedana“.

Osim toga, i Gugl je nedavno ukazao da je upravo „kako se peče hleb“ pitanje koje se sve češće postavlja, dok je najčešće „kako napraviti hleb bez kvasca“.

Gojaznost ilustracija - Sputnik Srbija
Iz pandemije ćemo jednom izaći, ali — mnogo deblji

Psiholozi su počeli da istražuju kuvanje kao terapeutski alat koji pomaže ljudima koji pate od depresije i teskobe. Istraživanje iz 2016, objavljeno u časopisu „Pozitivna psihologija“, sugeriše da su ljudi koji se često upuštaju u male i kreativne projekte opušteniji i srećniji.

Ken Forkiš, vlasnik pekare u Portlandu kaže da ljudi žele da imaju svež hleb jer nastoje da izbegnu odlazak u prodavnice, prenosi Tanjug.

On, takođe, navodi da je zatvorenost u kućama podstakla brojne pekare da isprobaju stvari koje pre nisu, kao što je, na primer, kiselo testo.


Pročitajte još:

Sve vesti
0
Prvo nova obaveštenjaPrvo stara obaveštenja
loader
Da biste učestvovali u diskusiji
izvršite autorizaciju ili registraciju
loader
Ćaskanje
Zagolovok otkrыvaemogo materiala