Uspešno ste se registrovali!
Molimo vas, ulogujte se putem linka koji vam je poslat na
Grb Rusije - Sputnik Srbija
Rusija
Najnovije vesti, analize i zanimljivosti iz Rusije i Zajednice Nezavisnih Država

Ruski doktor otkriva šta ne treba jesti sa mesom

CC0 / Pixabay / Sirovo meso može biti izvor mnogih bakterija...
Sirovo meso može biti izvor mnogih bakterija... - Sputnik Srbija, 1920, 18.06.2021
Pratite nas
Ruski endokrinolog i dijetolog Tatjana Bočarova otkrila je za Sputnjik sa kojim namirnicama ne bi trebalo meso da se kombinuje.
„Meso i mlečni proizvodi ne bi trebalo da se uzimaju tokom jednog obroka. Stvar je u tome da kalcijum, koji se nalazi u sirevima, mleku, jogurtima, umanjuje apsorpciju gvožđa za 50-60 procenata. Potrebno je to imati u vidu kada je reč o ishrani dece, trudnica i pacijenata koji boluju od anemije“, smatra Bočarova.
Hleb treba jesti umereno. - Sputnik Srbija, 1920, 11.06.2021
Zašto bi trebalo jesti više hleba
Ona preporučuje da je korisnije da se uz meso popije čaša vode ili limunada, nego kafa ili čaj, jer polifenol tanin, koji se nalazi u tim napicima, takođe snižava apsorpciju gvožđa.
„Pored toga, meso se teže vari sa hranom koja sadrži skrob: hlebom, krompirom, kukuruzom i makaronama. Zbog toga, pacijenti koji imaju višak kilograma bi trebalo da meso kombinuju sa povrćem“, rekla je Bočarova.
Pročitajte još:
Sve vesti
0
Prvo nova obaveštenjaPrvo stara obaveštenja
loader
Da biste učestvovali u diskusiji
izvršite autorizaciju ili registraciju
loader
Ćaskanje
Zagolovok otkrыvaemogo materiala