- Sputnik Srbija, 1920
DRUŠTVO
Zanimljive priče, reportaže, događaji, festivali i kulturna dešavanja iz Srbije, Rusije i ostatka sveta

Ruska lekarka objašnjava zašto je opasna konzervisana hrana

© Sputnik / Ramilь Sitdikov / Uđi u foto-galerijuSupermarket u Moskvi
Supermarket u Moskvi - Sputnik Srbija, 1920, 05.02.2022
Pratite nasTelegram
Upotreba konzervisane hrane može dovesti do povišenog krvnog pritiska, a takođe može uticati na razvoj raka, upozorila je ruska lekarka, nutricionista Elena Solomatina.
Prema njenim rečima, industrijski konzervisana hrana može da sadrži potencijalno opasan prehrambeni aditiv – natrijum benzoat. Ako organizam bude dobijao tu supstancu u prevelikim količinama, javlja se rizik od razvoja malignih tumora, upozorava lekarka.

„Sprovođena su istraživanja koja su pokazala vezu između pojave onkoloških bolesti i količine unetog benzoata. Važno je imati na umu količinu pojedene konzervisane hrane“, ističe Solomatina.

Kako je dodala, domaća konzervisana hrana sadrži bezopasnije dodatke, ali i sa njom treba biti na oprezu zbog soli koju sadrži.
„Konzervirana hrana sadrži mnogo soli, ali malo ko razmišlja o tome i ograniči se na komadić krastavca ili paradajza kada otvori teglu. Prekomerni unos soli zadržava tečnost u telu, odnosno može izazvati povišen pritisak kod ljudi koji su tome skloni, pa čak i hipertenzivnu krizu“ pojasnila je Solomatina.
Pored toga, so može poremetiti metabolizam i izazvati otoke.
Kolač i kafa - Sputnik Srbija, 1920, 02.02.2022
RUSIJA
Može li kafa da se pije tokom obroka – šta kažu ruski lekari
Sve vesti
0
Da biste učestvovali u diskusiji
izvršite autorizaciju ili registraciju
loader
Ćaskanje
Zagolovok otkrыvaemogo materiala