08:49 21 Septembar 2018
Slušajte Sputnik
    Tomaž Jevšnik u hali u kojoj se uzgajaju orhideje

    Srbija ima sve uslove da bukvalno procveta. Slovenci savetuju kako (foto)

    © Sputnik / Milan Vukelić
    Ekonomija
    Preuzmite kraći link
    Milan Vukelić
    0 376

    Prekmurje je u Sloveniji poznato kao zemlja ljubaznih ljudi, ukusne hrane i vrhunskih vina, ali ovde raste i jedno neočekivano bogatstvo.

    U selu Dobrovniku, na granici Slovenije i Mađarske, u pitomoj panonskoj ravnici smestio se „svemirski brod“. Reč je o najvećoj uzgajivačnici orhideja u ovom delu Evrope. Ljubav prema cveću vremenom je prerasla u ozbiljan biznis, a ekipa Sputnjika je otkrila kako bi veliku korist od toga mogla da dobije i – Srbija.

    Ulaz u tropski vrt u Prekmurju
    © Sputnik / Ulaz u tropski vrt u Prekmurju
    Ulaz u tropski vrt u Prekmurju

    Priča o uzgajanju orhideja u Sloveniji desila se gotovo slučajno, kada su dvojica prijatelja s Poljoprivrednog fakulteta u Ljubljani došla na ideju da započnu potpuno novi biznis. Roman Ferečak i Tomaž Jevšnik pokrenuli su posao kao startap, a završili s najvećim pogonom za proizvodnju orhideja u krugu od 400 kilometara. 

    Orhideje kakve se uzgajaju u Sloveniji
    © Sputnik / Milan Vukelić
    Orhideje kakve se uzgajaju u Sloveniji

    U egzotičnoj tropskoj bašti, svojevrsnoj džungli na 350 kvadrata u okviru kompleksa „Ocean Orchids“, dočekao nas je Jevšnik. U običnoj majici i bermudama, Jevšnik u prvi mah ne odaje utisak uspešnog biznismena, ali dela dokazuju da i te kako zna o čemu govori.

    Srbija ima idealne uslove za uzgoj: Sadnice orhideja u Sloveniji
    © Sputnik / Milan Vukelić
    Srbija ima idealne uslove za uzgoj: Sadnice orhideja u Sloveniji

    „Ja mislim da prostor Panonske nizije predstavlja najbolje podneblje za uzgoj orhideja u Evropi. Holandija, koja je svetski monopolista u hortikulturi, previše je severno, drugoplasirana Španija je previše južno, a uslovi kakvi postoje u Sloveniji, Hrvatskoj, Srbiji, Mađarskoj i Rumuniji su najbolji“, kaže Jevšnik. 

    U ovom pogonu godišnje se proizvede više od dva miliona orhideja
    © Sputnik / Milan Vukelić
    U ovom pogonu godišnje se proizvede više od dva miliona orhideja

    Četiri uslova za uzgoj 

    Prema njegovim rečima, ovaj region ispunjava četiri osnovna uslova za razvoj orhideja:

    1. Ravnice – Ova vrsta terena je najbolja za uzgoj cveća. 
    2. Sunce – Cela Panonska nizija ima dovoljno sunčanih dana za uspešan uzgoj cveća.
    3. Geotermalni izvori – Olakšavaju zagrevanje staklenika i štede električnu energiju za zagrevanje vode.
    4. Kiše – U ovom delu Evrope ima dovoljno padavina.

    Budući da je Vojvodina idealna lokacija za razvoj ovog biznisa, pitali smo Jevšnika šta savetuje Srbiji – kako da postane novi centar za uzgoj orhideja. 

    „Imam četiri saveta. Prvo, potrebno je da se svi potencijalni proizvođači povežu sa stručnjacima na univerzitetu koji prate najnovija istraživanja iz ove oblasti. Znanje je najvažniji faktor. Drugo, potrebno je da postoji odgovarajuća infrastruktura. Treće, važno je da se odredi najbolja lokacija. Zato smo mi izabrali Prekmurje, zbog geotermalnih izvora, ravnog zemljišta, blizine granica Mađarske, Austrije i Hrvatske. Na kraju, treba skoknuti do Holandije, jer su tamo najveći stručnjaci u ovoj oblasti. Sve što znamo naučili smo tamo, a ne prođe sedam dana a da ovde ne boravi neko ih te zemlje“, kaže Jevšnik.

    Tagovi:
    orhideje, cveće, biznis, Prekmurje, Slovenija
    Standardi zajedniceDiskusija
    Komentariši preko Facebook nalogaKomentariši preko Sputnik naloga