18:49 22 Jul 2019
Slušajte Sputnik
    Kuvari

    Savršeni srpski ćevapi

    © Sputnik / Olivera Ikodinović
    Rusija
    Preuzmite kraći link
    Olivera Ikodinović
    0 241

    Kuvari Vojske Srbije otkrili su nam tajnu savršenih srpskih ćevapa.

    „Ćevape pravimo od čistog junećeg mesa. Veoma je važno da meso odleži. Prvo se iseče na sitne komade, dodaju se začini — so i biber — i ostavi se da odstoji, najbolje da prenoći, a nakon toga meso se dva puta melje i dodaje mu se malo vode da bi bilo mekano. Potom se ćevapi formiraju i peku“.

    Kuvari kažu da su imali tremu kada su spremali hranu za ruskog ministra: „To je velika čast. Nije nam bilo svejedno da spremamo za ministra. S jedne strane, verujemo u sebe, ali s druge strane, imali smo neku dozu treme, pošto je u pitanju ministar i to velike ruske armije. Bili smo ponosni kada je došao kod nas i skoro najduže se zadržao na našem štandu. Zaista smo počastvovani“, rekao je za Sputnjik Goran Ivanić, pripadnik Vojske Srbije i pekar u srpskoj ekipi.

    Inače, oko srpske trpeze vladala je najveća gužva, pa se sto očas posla ispraznio. Rusi su hvalili našu hranu, a neki su gucnuli i šljivovicu iz čokanja.

    Tagovi:
    ćevap, kuvar, Šojgu
    Standardi zajedniceDiskusija
    Komentariši preko Facebook nalogaKomentariši preko Sputnik naloga