02:42 04 Mart 2021
Slušajte Sputnik
    Život
    Preuzmite kraći link
    0 19
    Pratite nas

    Od početka ove sedmice supermarketi u Švajcarskoj u ponudi imaju i novu robu — hranu od insekata. Reč je o specijalitetima koji uključuju hranu od koje se mnogima ježi koža, ali su svima prihvatljivi i bogati belančevinama.

    Prema švajcarskom zakonu, ranije su se neobične vrste hrane, u koju spada i ona bazirana na insektima, mogle prodavati samo uz posebne dozvole, ali sada se to promenilo.

    Hrana od skakavaca, cvrčaka i crva se može prodavati komercijalno, kao i svaka druga hrana.

    Supermarket „Cop“ već je uveo tu hranu u svoju ponudu i priprema posebne obroke bogate vitaminima.

    Te proizvode planira da plasira u 100 svojih prodavnica tokom ovog meseca. Potrošači će, između ostalog, moći da kupe pljeskavice i mesne kuglice koje su napravljene od insekata.

    „Ubeđeni smo da postoji realna potražnja za tim kulinarskim specijalitetima“, rekla je šefica tog supermarketa Angela Vimer.

     

    Tagovi:
    cvrčak, jelo, insekti
    Standardi zajedniceDiskusija
    Komentariši preko Sputnik nalogaKomentariši preko Facebook naloga