23:14 27 Oktobar 2020
Slušajte Sputnik
    Život
    Preuzmite kraći link
    Kuvajte sa Sputnjikom (114)
    0 181
    Pratite nas

    U novom izdanju rubrike „Kuvajte sa Sputnjikom“ predstavljamo jelo za koje kažu da je srce domaće osetijske kuhinje — osetijski pirog s mesom, poznatiji kao fidžin. Specifičnosti i karakteristike pripreme pogledajte u našem videu!

    Sastojci: 

    Testo:

    1 kilogram brašna,

    2 jaja,

    200 grama suncokretovog ulja,

    2 kašičice soli,

    200 mililitara mleka.

    Testo treba da bude gušće. Nakon što ga umesite, ostavite ga 2-3 sata da odstoji.

    Nadev:

    500 grama teletine,

    1 krupnija glavica crnog luka,

    2-3 česna belog luka,

    1 iseckana ljuta crvena paprika,

    1 čaša obične vode.

    Maslac za premazivanje gotove pite.

     

    Tema:
    Kuvajte sa Sputnjikom (114)
    Tagovi:
    recepti, Kuvajte sa Sputnjikom
    Standardi zajedniceDiskusija
    Komentariši preko Sputnik nalogaKomentariši preko Facebook naloga